２枚の写真は、

真珠の湯デイサービスで１１月中に出されたおやつです。

上側が「芋ようかん｣で、

下側が「鬼まんじゅう」

ともに、

当デイサービスの畑で栽培し収穫した

「さつまいも」を材料と使用し、

利用者が手作りしました。

今年は、

思いのほか「さつまいも」が豊作で、

手を変え品を変え「さつまいもの」を材料として手作りおやつを用意しています。

ちなみに、

上の２つ以外に、

すでに「さつまいも蒸しパン」

「スイートポテト」を作り、

来週には

「さつまいもお豆腐ドーナツ」を作る予定です。

立冬も過ぎ暦の上ではもう冬ですが、

「さつまいも」好き、

甘いもの好きにとっては堪らない「食欲の秋｣が

真珠の湯デイサービスではまだしばらくは続きそうです。　（赤）